{"id":10673,"date":"2026-09-16T09:10:47","date_gmt":"2026-09-16T07:10:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.acqualagnatartufi.com\/acqualagna-tartufi-auf-der-83-internationalen-filmausstellung-in-venedig\/"},"modified":"2026-09-16T09:10:47","modified_gmt":"2026-09-16T07:10:47","slug":"acqualagna-tartufi-auf-der-83-internationalen-filmausstellung-in-venedig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.acqualagnatartufi.com\/de\/acqualagna-tartufi-auf-der-83-internationalen-filmausstellung-in-venedig\/","title":{"rendered":"Acqualagna Tartufi auf der 83. Internationalen Filmausstellung in Venedig"},"content":{"rendered":"\n

Manchmal erz\u00e4hlt ein Produkt mehr als nur seine eigene gastronomische Geschichte. W\u00e4hrend der 83. Internationalen Filmvorf\u00fchrung von Venedig<\/strong> haben wir an der renommierten „Gran Gala delle Celebrit\u00e0<\/strong>“ teilgenommen und in die Lagunenstadt eine der repr\u00e4sentativsten Spezialit\u00e4ten unserer Region gebracht: den Tr\u00fcffel.<\/p>\n\n

Es war ein Abend, der Kino, Fernsehen, Kultur, Haute Cuisine und Unternehmertum zusammenbrachte, mit der Anwesenheit zahlreicher Protagonisten der Unterhaltungswelt, darunter Cecilia Capriotti, Eva Henger, Adriana Volpe, Patrizia Pellegrino, Attilio Romita, Miriana Trevisan, Antonella Fiordelisi<\/strong> und Artem Tkachuk.<\/strong><\/p>\n\n

F\u00fcr uns war es nicht nur ein mond\u00e4ner Abend. Es war vor allem eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Gelegenheit, Acqualagna durch sein symboltr\u00e4chtiges Produkt zu erz\u00e4hlen und den Namen unseres Gebiets in einen der wichtigsten internationalen Kontexte f\u00fcr das Kino zu bringen.<\/p>\n\n

Unter den Gerichten, die im „Gran Gal\u00e0 delle Celebrit\u00e0“ angeboten wurden, begleitete der Duft unseres Tr\u00fcffels die Zartheit des Thunfisch-Carpaccio,<\/strong> gew\u00fcrzt mit Oliven\u00f6l extra vergine, schwarzem Pfeffer und Minze. Anschlie\u00dfend wurde es mit den Gnocchi<\/strong> des Hauses mit Blaukrabben kombiniert, wobei die Tradition der frischen Pasta und eine Zutat vereint wurden, die stark mit der zeitgen\u00f6ssischen K\u00fcche verbunden ist.<\/p>\n\n

Zwei sehr unterschiedliche Gerichte, die aber gemeinsam sind, dass sie dem Tr\u00fcffel die Hauptrolle \u00fcberlassen. Und das ist genau eine der Eigenschaften, die wir gerne von unserem Produkt erz\u00e4hlen: Der Tartufo di Acqualagna kann mit verschiedenen K\u00fcchen, Zutaten fernab der Tradition und zeitgen\u00f6ssischen Interpretationen sprechen, ohne seine eigene Identit\u00e4t zu verlieren.<\/strong><\/p>\n\n

F\u00fcr eine Nacht haben die Tr\u00fcffel von Acqualagna die magische Welt des Kinos verzaubert.<\/p>\n\n

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