Tartufo Nero Estivo a Fette

Nome scientifico: Tuber Aestivum Vitt.

cod. 316002 Tartufo Nero Estivo a Fette gr. 30
cod. 316001 Tartufo Nero Estivo a Fette gr. 60
cod. 316011 Tartufo Nero Estivo a Fette gr. 120
cod. 316006 Tartufo Nero Estivo a Fette gr. 350

Prodotto formato da tartufo nero estivo (Tuber Aestivum Vitt.) tagliato a fette ed immerso in olio e sale. E’ indicato soprattutto per condire primi piatti, utilizzando anche l’olio di governo per esaltare ulteriormente il sapore della pietanza. Si consiglia di associarlo a burro o ad olio extravergine di oliva saltato in padella. Il prodotto una volta aperto va ricoperto con olio extravergine d'oliva e conservato in frigo.