Crema di Tartufo Nero Pregiato

Descrizione:

La crema viene preparata macinando finemente il tartufo nero pregiato (Tuber Melanosporum Vitt.), l’olio e il sale. E’ indicato soprattutto per condire primi piatti facendo scaldare la crema in padella con burro od olio extravergine di oliva. La crema è ottima anche sulle uova, ad esempio per preparare un gustoso uovo al tegamino. Il prodotto una volta aperto va coperto con olio extravergine di oliva e conservato in frigo.

Nome scientifico: Tuber Melanosporum Vitt.
Formati disponibili:

cod. 327001 Crema di Tartufo Nero Pregiato gr. 50