La salsa tipica di Acqualagna è composta da tartufo bianco, tartufo nero estivo, burro, farina, Parmiggiano Reggiano e sale. E’ perfetta per la preparazione di crostini, primi piatti, come tagliatelle o passatelli, o per la preparazione dei secondi, come scaloppine, filetti o tagliate. Si consiglia di scaldare il prodotto con del brodo. Una volta aperto, va conservato in frigo e consumato in pochi giorni.
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Descrizione:
Formati disponibili:
cod. 344006 La Bianca di Acqualagna gr. 90
cod. 344005 La Bianca di Acqualagna gr. 180
cod. 344101 La Bianca di Acqualagna gr. 500