Questo prodotto è destinato ad uso industriale, per la preparazione di salumi al tartufo. E’ composto da tartufo nero estivo, acqua o olio, sale e aroma. Una volta aperto, va ricoperto con olio extra vergine d’oliva, conservato in frigo e consumato entro pochi giorni.
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Descrizione:
Formati disponibili:
cod. 350000 Preparato per Salumi gr. 150
cod. 350001 Preparato per Salumi gr. 500
cod. 350002 Preparato per Salumi kg. 1