Pecorino di Fossa

Descrizione:

Formaggio di pecora stagionato in fosse di tufo per 100 giorni. Ottimo con miele al tartufo o di castagno, mostarda, marmellate, lonzetta di fichi o varie gelatine. Se stagionato, รจ ottimo anche in briciole. Conservare in un luogo fresco, avvolto in un panno umido.

Formati disponibili:

cod. 100903 Formaggio Pecorino di Fossa kg. 1 circa