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Descrizione:
Formaggio morbido fatto con latte di mucca e pecora, caglio, tartufo estivo macinato, sale ed aromi. E’ indicato sia consumato fresco che grattugiato, dopo essere stato stagionato, su primi piatti o frittate. Ottimo anche per fare dei crostini.
cod. 100901 Formaggio al Tartufo gr. 180 circa