该项目 “Calciomercato l’Originale” 由 Alessandro Bonan、Fayna 和 Gianluca Di Marzio 主持,已成为天空体育夏季的旗舰项目之一,该项目三年前在法诺市启动,由 Comunica Media Agency 所有者 Corrado Moscelli 发起。体育、音乐、娱乐和民间故事的完美结合,传遍了意大利,将市场谈判与意大利海岸许多城市的优质美食和美酒、传统和风景融为一体。
本周,电视节目在法诺前圣弗朗西斯科教堂的露天客厅进行现场直播,让这座城市及其居民参与到各个方面,创造出一种独特而令人难以置信的协同作用,促进其在意大利各地的领土发展。今年的精心设计无疑让佩萨罗腹地,尤其是松露之都阿夸拉尼亚成为人们关注的焦点。
昨天,7 月 8 日,这个内陆小镇变成了一个名副其实的电视拍摄地,晚间明信片上播放着大量的镜头:从亚平宁森林中有趣的松露狩猎,到令人回味的弗洛峡谷自然保护区,再到参观阿夸拉尼亚塔尔图菲工厂,在那里,松露被挑选、清洗,并转化为各种当地特色。包括亚历山德罗·博南、朱塞佩·贝尔戈米、法伊娜、卢卡·马尔凯蒂、马西莫·马里亚内拉和米歇尔·帕多瓦诺在内的主要主角们于这个紧张的早晨在皮尔焦尔焦马里尼著名的 Braceria Plinc 餐厅结束,在那里他们品尝了主厨罗伯托·法森迪尼准备的各种松露美食和特色菜,包括低温烹制的金松露蛋,裹上面包屑煎炸, 盛在帕尔马干酪火锅上,配上卡塔菲意大利面和黑夏松露片。
朱塞佩·贝尔戈米（Giuseppe Bergomi）对松露狩猎非常热情,曾多次与当地历史悠久的松露猎人乔治·雷米迪亚（Giorgio Remedia）共度时光,后者能够讲述和展示这一当地传统的秘密,该传统最近成为联合国教科文组织的非物质文化遗产。
Acqualagna Tartufi 的老板 Emanuela Bartolucci:“这些著名记者和评论员的好奇心让我非常震惊,他们对我们地区的这种美食表现出真正的兴趣。特别是,我对博南、贝尔戈米和法伊娜在我们的树林里发现这么多松露的热情感到惊讶,他们真的竞相看看谁能找到最多的松露:在阿尔巴,他们说他们没有如此丰富和令人兴奋的经历”。
晚上 11 点,Gianluca Di Marzio 在阿夸拉尼亚马泰广场的松露博物馆进行了现场直播,并将他的市场预览带到了法诺举行的演出中。阿夸拉尼亚的许多协会和体育俱乐部以及市长皮尔路易吉·格拉西和阿夸拉尼亚塔尔图菲首席执行官埃马努埃拉·巴托鲁奇出席了此次活动。
“对 Acqualagna 来说,这是重要的一天 – 格拉西市长评论道 – Calciomercato 的记者 原人在我们 Furlo 的美景中度过了一天,在我们的一家松露店寻找松露,并在 Braceria Plinc 品尝美味的松露菜肴。这是市政当局与 Acqualagna Tartufi 公司密切合作的结果。尤其是国际米兰球迷的叔叔朱塞佩·贝尔戈米的到来,让我们有机会发现他对松露研究和品尝的巨大热情。我们希望能够在 11 月的前四个周末在阿夸拉尼亚举行的下一届第 60 届国际白松露博览会上邀请这种级别的嘉宾参加”。
