加工
我们的腌制产品具有自制产品的味道。在我们的工厂内,整个生产过程的所有步骤都经过执行,从收获和选择最好的新鲜松露,到清洁、切片和研磨,再到根据当地传统食谱烹饪、灭菌和最终包装。
收集、选择和清洁
彻底清洗后,将松露整个冷冻或切成薄圆片或研磨作为制作酱汁的基础。然后,我们的食品技术人员按照传统食谱烹制所有原材料。煮熟后,产品会自动计量并真空封装在玻璃罐中。最后,将这样组成的罐子在 121 C° 下消毒,以获得较长的保质期,避免添加任何类型的防腐剂。
标签,即对我们产品上报告的信息的监管,需要经过仔细和系统的重新审查和更新。我们的标签旨在告知消费者产品的特性,使他们能够选择最能满足其需求的产品:除了名称、有效期、生产地点、成分列表和营养价值外,还突出显示产品和生产过程中使用的所有过敏原。
标签,即对我们产品上报告的信息的监管,需要经过仔细和系统的重新审查和更新。我们的标签旨在告知消费者产品的特性,使他们能够选择最能满足其需求的产品:除了名称、有效期、生产地点、成分列表和营养价值外,还突出显示产品和生产过程中使用的所有过敏原。
加工、烹饪和包装
彻底清洗后,将松露整个冷冻或切成薄圆片或研磨作为制作酱汁的基础。煮熟后,产品会自动计量并真空封装在玻璃罐中。最后,将这样组成的罐子在 121 C° 下消毒,以获得较长的保质期,避免添加任何类型的防腐剂。
标签,即对我们产品上报告的信息的监管,需要经过仔细和系统的重新审查和更新。我们的标签旨在以各种语言告知消费者产品的特性,使他们能够选择最符合他们需求的产品:除了名称、有效期、生产地点、成分列表和营养价值外,还突出显示产品和生产过程中使用的所有过敏原。