质量控制
我们的运营符合最严格的质量、环境保护、工作健康和安全标准。我们不使用工业半成品,而是专门选择原材料;一旦选定,所有天然食品都会按照传统配方和现代加工技术进行加工,确保最大程度的真实性。对于腌制和灭菌产品,我们最关心的是选择最好的天然成分,排除先验着色剂、防腐剂和转基因生物。我们已获得 BRCGS 和 IFS 认证,遵循欧洲大型零售贸易采用的标准,并获得了新鲜和腌制松露产品的有机认证。
ACQUALAGNA TARTUFI
Acqualagna Tartufi 专门经营新鲜松露贸易并将其转化为各种长寿命特色食品。得益于著名的 Marini 家族在阿夸拉尼亚进行的收集和销售,我们公司在松露领域拥有超过 60 年的经验。2004 年,皮尔吉奥吉奥·马里尼(Piergiorgio Marini)与妻子埃马努埃拉·巴托鲁奇(Emanuela Bartolucci)决定脱离家族的历史性企业,创立一家更具创新性和结构化的企业。
近年来,公司从管理角度进行了商业重组,以更好地管理国内市场并在国际市场上竞争。因此,主要目标是使该品牌跻身全球顶级品牌之列,意识到我们地区全年提供的松露的质量优势。
我们始终专注于生产线和物流的技术创新,以满足国际大规模分销最苛刻的需求。持续的研究、实验和开发过程使我们公司能够轻松支持临时供应,为最复杂的保存产品确定最合适和最真实的成分,提出创新的食谱并符合参考国家的烹饪传统。
我们公司在全国各地拥有广泛的代理商和分代理商网络,涵盖新鲜和腌制产品。不断参与食品贸易展览会和国际知名度使我们能够在意大利所有地区、欧洲大部分地区、亚洲、拉丁美洲和中东拥有大量广泛的零售、ho.re.ca. 和 gdo 客户。
我们的团队