Программа «Calciomercato l’Originale», ведущая Алессандро Бонан, Файна и Джанлука Ди Марцио, стала одной из флагманских программ Sky Sport в летние месяцы. Она началась всего три года назад в городе Фано и была задумана Коррадо Мосчелли, владельцем агентства Comunica Media. Идеальное сочетание спорта, музыки, развлечений и народных сказок, которые путешествуют по всей Италии, смешивая рыночные переговоры с превосходной едой и вином, традициями и пейзажами многих городов на итальянском побережье.
На этой неделе телевизионная программа проходит в прямом эфире из гостиной под открытым небом бывшей церкви Святого Франческо в Фано, вовлекая город и его жителей во все аспекты, создавая уникальную и невероятную синергию, которая продвигает свою территорию по всей Италии. Осторожное руководство в этом году не упустило из виду окрестности Пезаро, особенно столицу по добыче трюфеля — Аккалананья.
Вчера, 8 июля, этот маленький внутренний город превратился в настоящую телевизионную площадку с насыщенной программой съёмок, которая составила вечернюю открытку: от веселой охоты на трюфели в лесах Апеннин до впечатляющего заповедника ущелья Фурло и посещения фабрики Acqualagna Tartufi. , где трюфели выбираются, очищаются и превращаются в различные местные деликатесы. Главные герои, в том числе Алессандро Бонан, Джузеппе Бергоми, Файна, Лука Маркетти, Марианелла Массимо и Мишель Падовано, завершили это интенсивное утро в известном ресторане Braceria Plinc в Пьерджорджо Марини. , где они смогли попробовать различные деликатесы и блюда из трюфеля, приготовленные шеф-поваром Роберто Факкеннини, включая золотое яйцо с трюфрустом, приготовленное при низкой температуре, панированное и жаренное, подаемое на лоске фондю пармезан с пастой катаифи и хлопьями из черного летнего трюфрута.
Джузеппе Бергоми был очень увлечён охотой на трюфели, несколько раз проводя время с историческим местным охотником за талисманом, Джорджо Римеedia, который смог рассказать и показать секреты этой местной традиции, которая недавно стала нематериальным культурным наследием ЮНЕСКО.
Эмануэла Бартоуччи, владелец Acqualagna Tartufi: «Я был очень поражен любопытством этих известных журналистов и комментаторов, которые проявили настоящий интерес к этому гурманскому совершенству нашего региона. В частности, я был поражен энтузиазмом Бонана, Бергоми и Файны за то, что они нашли так много трюфелей в нашем лесу, что они действительно соперничали, чтобы увидеть, кто сможет найти больше всего: в Альбе говорят, что у них не было такого богатого и захватывающего опыта».
Вечером в 23:00 Джанлука Ди Марцио вышел в прямом эфире из Музея трюфеля на площади Маттея в Аккунане, принеся свои предварительные просмотры рынка к выставке, проходящей в Фано. На мероприятии присутствовали многочисленные ассоциации и спортивные клубы из Акваланья, а также мэр Пирлуиджи Грасси и Эмануэла Бартоуччи, генеральный директор Acqualagna Tartufi.
«Важный день для Acqualagna — комментирует мэр Грасси — журналисты Calciomercato. Оригинал провёл день среди красоток нашего Фюрло, ища трюфели в одном из наших магазинов по продаже трюфелей и попробовал вкусные блюда с трюфелем в Braceria Plinc. Событие, являющееся результатом большого сотрудничества между муниципалитетом и компанией Acqualagna Tartufi. В частности, присутствие Джузеппе Бергоми, дяди для болельщиков Интера, стало возможностью узнать о его большой страсти к исследованию и дегустации трюфеля. Мы надеемся, что сможем привлечь гостей такого калибра и на следующую 60-ю Международную ярмарку белого трюфеля в Аккаланане, которая состоится в первые четыре выходных ноября».
