60 ЛЕТ, ПОСВЯЩЁННЫХ МИРУ ТРЮФЕЛЕЙ, УВАЖАЯ ЕГО ТЕРРИТОРИЮ.
Из леса Апеннин в Акаунане наша компания собирает трюфели, самые драгоценные дикие плоды этих земель, и превращает их в изысканные гастрономические блюда, чтобы каждый день на столе вновь открыть для себя вкусы марок кулинарной традиции.
Аккуаланья всемирно известна как столица свежих трюфелей круглый год, настоящий мировой центр сбора, переработки и торговли трюфелями. Только Аккуаланья может похвастаться таким огромным природным производством, включающим до девяти видов трюфелей. Трюфель Magnatum Pico имеет
точную географическую идентификацию: согласно итальянским правилам, регулирующим сбор, выращивание и торговлю свежими трюфелями, этот ценный белый трюфель происходит из Альбы или Аккуаланьи.
Дегустация трюфелей
Мы организуем настоящую «охоту на трюфели» с опытным охотником и его верным псом, чтобы подарить нашим клиентам одно из самых незабываемых впечатлений, которые могут предложить наши леса. После охоты на трюфели клиенты могут посетить наше производственное предприятие, попробовать трюфельную продукцию в нашем магазине и завершить путешествие обедом или ужином в трюфельном стиле в нашем ресторане Braceria Plinc, расположенном в историческом центре Аккуаланьи.
производственных линий
