Les excellences de la truffe italienne parlent un langage de plus en plus international. L’arôme et le goût du précieux champignon hypogéique ont depuis longtemps dépassé les frontières nationales pour conquérir les palais les plus fins et exigeants du monde entier, en particulier des pays asiatiques.
Depuis toujours promoteurs de la tradition et de la modernité, les valeurs de notre entreprise vont de pair avec celles d’un pays comme la Chine, l’une des plus anciennes civilisations en mouvement continu et qui réussit à unir les technologies modernes à leur histoire millénaire. C’est dans cet esprit que nous avons participé au SIAL de Shanghai, l’un des plus importants salons mondiaux consacrés à l’agroalimentaire.
Au cours de l’événement, qui s’est déroulé du 18 au 20 Mai, notre stand a attiré l’attention d’un peuple toujours plus attentif à la qualité, à l’excellence et à la culture du Made in Italy. Une confrontation continue qui a fait du SIAL de Shanghai une expérience inoubliable.
Acqualagna Tartufi s’est confirmée comme un véritable pivot de toute la chaîne d’approvisionnement régionale et notre prochain objectif sera également de devenir un pilier du Made in Italy, y compris en Asie, en rendant hommage à l’excellence incontestée de notre terre : le tartuf.
