黑夏松露烩饭

米饭 CARNAROLI 或 VIOLONE NANO 360 克
白洋葱或金洋葱 20 克
黄油、盐和胡椒 30 克
白葡萄酒½玻璃
夏季黑色松露 40 克
普通白底或肉汤约 2 升
特级初榨橄榄油
谷物 20-30 克