RISOTTO MIT SCHWARZEM SOMMERTRÜFFEL
ZUTATEN
CARNAROLI REIS ODER NANO VIOLONE 360 grWEISSE ODER GOLDENE ZWIEBEL 20 grBUTTER, SALZ UND PFEFFER q.s. 30 grWEISSWEIN ½ GLASSCHWARZER SOMMERTRÜFFEL 40 grGEWÖHNLICHE WEISSE BASIS ODER FLEISCHBRÜHE 2 l caNATIVES OLIVENÖL EXTRAKORN 20-30 gr