Kalbsfilet mit feiner schwarzer Trüffelcreme, Kürbissuppe, Spinat und knusprigem Wirz, verziert mit feinem schwarzen Trüffel ganz Leggi Tutto »
Gemüseauflauf mit Trüffelsauce, Vongle und gerösteten Mazzancolle mit Scheiben Sommertrüffel Leggi Tutto »
Meerbarbenfilet gefüllt mit Pecorino, Wirz, Steinpilzen, Trüffelcreme Bianchetto und Polenta mit Trüffel Leggi Tutto »