Traditionsgemäß hat der Duft des Winters in Acqualagna jedes Jahr den Geschmack des Kostbaren Weißen Trüffels, des gastronomischen und kulturellen Symbols der Stadt, die mit der 57° Nationalen Messe des Weißen Trüffels zurückkehrt, um den Tuber Magnatum Pico in seiner ganzen Pracht zu feiern .
Eine der wichtigsten internationalen Veranstaltungen der Branche, die den Höhepunkt der gesamten Lieferkette darstellt, die von Acqualagna angeführt wird, das weltweit als Hauptstadt der Trüffel bekannt ist. Und die Gründe für diesen Namen liegen in diesem Gebiet, dem einzigen auf der Welt, in dem alle Trüffelsorten zu finden sind.
Am 23, 29, 30, 31 Oktober und 1, 5, 6, 12, 13 November 2022 können Sie in die Straßen der Stadt eintauchen, köstliche Gerichte genießen und einen Veranstaltungskalender mit gastronomischen und kulturellen Darbietungen erleben , große Gäste der Unterhaltungswelt und besuchen Sie eine Kochshow, in der die Meister der italienischen Küche das Beste aus sich herausholen.
Und bei einer so wichtigen Veranstaltung mit einzigartigem Flair, die jedes Jahr Besucher aus der ganzen Welt anzieht, unterstützt Acqualagna Tartufi in dieser Ausgabe die Veranstaltung offiziell als Hauptsponsor. Eine Wahl, die das Engagement unseres Unternehmens unterstreicht, unser Territorium, seine Aromen, seine Traditionen und seine Kultur aufzuwerten und zu fördern.
Darüber hinaus werden unsere köstlichen Trüffel sowohl auf der Messe an unseren Ständen als auch in der Kochshow zur Eröffnung der Veranstaltung, die am Sonntag, den 23. Oktober um 18:00 Uhr im Salotto Da Gustare stattfindet, zu diesem Anlass präsent sein wird vom berühmten kampanischen Küchenchef Gennaro Esposito gehalten, einem Gesicht, das sowohl für seine Michelin-Sterne als auch für seine Fernsehauftritte bekannt ist.